♡  Salat Symphonie  ♡

♡ Salat Symphonie ♡

Vitamine in ihrer schönsten Form Zutaten für 4 Portionen Blattsalat-Bouquet in Gurkenväschen 24 g kleinblättriger Bio Blattsalat (z. B. Baby Leaves, Asia Salat) 4 je 4 cm lange Stücke (200 g) Bio Gurken 4 je 0,5 cm dicke Scheibe(n) (100 g) Bio Orangen Weitere...
»Blumenkohl-Couscous« ♡ Vegan

»Blumenkohl-Couscous« ♡ Vegan

Lecker, leicht und schnell zubereitet Zutaten für 4 Portionen 400 g Bio Blumenkohl, geputzt , grob zerteilt 3 EL (30 g) Wasser 1 EL (7 g) Bio Zitronensaft 20 g frischer Bio Koriander 10 g Bio Zitronen- Olivenöl 5 g Bio Steinsalz 1 Pr. (0.3 g) Bio Pfeffer schwarz...
Endiviensalat mit Curry-Dressing

Endiviensalat mit Curry-Dressing

Verwenden Sie auch mal frische Mango oder Papaya für diesen Salat. Auch ein paar Scheiben Apfelbanane passen wunderbar. Ich selbst streue gern noch frische Kräuter wie beispielsweise Korianderblättchen, Fruchtminzeblättchen oder zarte Pfefferminzblättchen darüber.

Pastinake-Kuppeln-Couscous

Pastinake-Kuppeln-Couscous

Seit ich mich mit Rohkost befasse, habe ich für mich die Pastinake neu entdeckt. Und ich habe dieses Gemüse lieben und schätzen gelernt. Früher war die Pastinake für mich eines der vielen Gemüse, mit denen ich nicht wirklich viel anzufangen wusste. Im Bereich Rohkost ist sie eine absolute Bereicherung.

Tamari-Rotkohlsalat

Tamari-Rotkohlsalat

Dies ist ein aromatischer Salat, der sich blitzschnell zubereiten lässt, sofern man ein Gerät, wie Thermomix, Vita-Mix oder ähnliches mit Häcksel-Funktion besitzt.

nlpop

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