


ERDBEEREN-WONNE Erdbeer-Mandelsahne-Torte VEGAN
Diese Torte ist zum dahinschmelzen. Köstlich und ein Gedicht für das Auge. Für die Dekoration ist es schön, wenn du noch etwas Sahne zum Bestreichen der Oberfläche zurückstellst. Auf der sahneweißen Oberfläche kannst du dann sehr wirkungsvoll mit Erdbeeren, Blüten oder Fruchtkräutern dekorieren. Übrigens lässt sich diese Torte auch sehr gut einfrieren und portionsweise auftauen oder als Eistorte genießen.

Cranberry-Kirsch-Sahnetorte
Rezept aus der Taste of Love-Küche von Teresa-Maria Sura. Für 1 Torte (Ø 26 cm), 16 Stück Zutaten für den Tortenboden: 4 Eier 2 EL heißes Wasser 3 EL Kirschwasser 120 g Kokosblütenzucker (oder Vollrohrzucker) 1 TL pures Vanillepulver pur 100 g Dinkelmehl 1050 50 g...
Kaki-Pudding
»Made in Heaven« Zutaten für 4–6 Personen 3 sehr reife Kaki-Früchte 1 EL Limetten- oder Zitronensaft 1–2 EL Flohsamen (gemahlen) 2 EL Kokosflocken ca. 24 Blätter von Ananassalbei oder einer anderen Fruchtsalbeisorte eine großzügige Portion Liebe und Fülle Zubereitung...
Cashew-Limette-Ingwer Eiscreme
Hurra, der Sommer ist da. Deshalb gibt es als Rezept des Monats eine erfrischende “rohköstliche” Eiscreme.
