Beschreibung
Natural Cool Reibekuchen
480g | aus frischen Kartoffeln aus regionalem Demeter-Anbau
Allgemeines
8 REIBEKUCHEN für Pfanne und Backofen, vorgebraten und tiefgefroren
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
In der Pfanne: Ein wenig Öl in der Pfanne erhitzen. Die noch tiefgefrorenen Reibekuchen in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 7 Min. goldbraun braten. Im Backofen: Umluftofen auf 190°C vorheizen. Reibekuchen beidseitig mit Fett bestreichen und tiefgefroren auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlerer Schiene schieben und ca. 17 Min. backen. Zwischendurch wenden. Wir empfehlen die Zubereitung in der Pfanne.
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Reibekuchen, vorgebraten, tiefgefroren
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Kartoffeln** 95%, Kartoffelstärke*, Kartoffelflocken*, naturreines Meersalz, Rapsöl*, Zwiebelpulver*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 424 kJ / 100 kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 21,0g
davon Zucker: 0,3g
Ballaststoffe: 2,7g
Eiweiß: 1,8g
Salz: 0,85g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
enthalten: Pfeffer
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Hergestellt aus erntefrischen Kartoffeln.
Herstellung: Die erntefrischen Kartoffeln werden gewaschen, geschält, gerieben, mit den restliche Zutaten gemischt, geformt, vorgebraten, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Garmethode: Backofen Umluft
Stückgewicht: 60g
Geschmack: nach Kartoffeln und Zwiebeln, mit typischer Bratnote
Geruch: nach Kartoffeln und Zwiebeln, mit typischer Bratnote
Konsistenz: Knusprige Oberfläche und Ränder, im innerern weich und gut gebunden
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan – Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
