Beschreibung
200g | Dampfmohn ist sehr aromatisch und leicht nussig im Geschmack. Er wird gemahlen und gedämpft, so werden die wertvollen Inhaltsstoffe geschont.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Dampfmohn eignet sich hervorragend für leckere Mohnkuchen aber auch für Füllungen, Desserts oder pikantes Gebäck.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Dampfmohn
Zutaten
Gedämpft und gemahlener Blaumohn*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2202 kJ / 533 kcal
Fett: 42,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
Kohlenhydrate: 4,2g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 21,0g
Eiweiß: 24,0g
Salz: 0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Name Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer: Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer: 59387
Ort Inverkehrbringer: Ascheberg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
halal: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
Spuren möglich: Gluten, Senf, Sesam, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
