Beschreibung
Verkehrsbezeichnung
Veganer Kuchen auf Soja- und Kokosbasis, mit Kaffee-Schicht (11%), tiefgefroren
Beschreibung
Veganer Kuchen mit Haselnusscreme und Kaffeefüllung, überzogen mit Kakaoglasur
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007
Lagerungshinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Zutaten
SOJADRINK* (Wasser, SOJA*), Rohrzucker*, Kokosmilch* (Kokosnussextrakt*, Wasser, Kokoswasser*), fermentierte Zubereitung auf SOJABASIS* (Wasser, geschälte SOJABOHNEN*, Milchsäurebakterien), Sonnenblumenöl*, Kakaobutterzubereitung* [Kakaobutter*, Rohrzucker*, Reisdrinkpulver* (Reis*, Sonnenblumenöl*, Salz), Emulgator (Lecithine*)], HASELNUSSPASTE* 4 %, TOFU* (Wasser, SOJA*), Wasser, Reismehl*, Zartbitterschokolade* [Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator (SOJALECITHINE*), Vanilleextrakt*], Reisstärke*, Kokosöl*, Kartoffelstärke*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Verdickungsmittel (Pektin, Agar-Agar, Johannisbrotkernmehl*, Xanthan), Agaven-Inulin*, HASELNUSSSTÜCKE* 0,4 %, Traubenzucker*, Kaffee* 0,3 %, Backtriebmittel (Kaliumtartrate, Natriumcarbonate), Kakaopulver*, Kaffeeextrakt 0,03%, Zitronensaft*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inverkehrbringer
Ökofrost GmbH
Ullsteinstraße 130
12109 Berlin
Deutschland
Rechthinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Qualität/Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1401 kJ / 335 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,60 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 3,70 g |
| Salz | 0,04 g |
