Beschreibung
BGL Feinster Bio-Schlagrahm -L mind. 30% Fett – Sahne
200g | besonders gute Schlagfähigkeit; naturrein ohne Stabilisatoren; nicht homogenisiert
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Schlagrahm, laktosefrei, wärmebehandelt, mind. 30% Fett
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
SCHLAGRAHM*,**, Enzym Laktase
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*) Ökozutat gemäß EU-Öko-VO
**) aus fairem Handel, Fairer Handelsanteil: 99 %
**) aus fairem Handel, Fairer Handelsanteil: 99 %
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1215 kJ / 295 kcal
Fett: 30,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,9g
Kohlenhydrate: 3,2g
davon Zucker: 3,2g
davon Lactose: <0,1g
Eiweiß: 2,3g
Salz: 0,09g
Broteinheiten: 0,27BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich: Laktose
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Fettgehalt im Milchanteil: 30%
Lactosegehalt: <0,01%
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich, Bayern
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
