Rapunzel Linsen rot, 500g

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Beschreibung

Rapunzel Linsen rot, 500g

Die mild-nussige Linse für die schnelle Bio-Küche. Rote Linsen sind geschälte braune Linsen und werden nach kurzer Zeit sämig-weich. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und sind in nur 5-10 Minuten fertig gekocht. Für Suppen, Salate, Burger, indische Dals, Pürees, Aufstriche und Bratlinge.

Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.

Herkunft
Türkei (TR)

Zutaten
Linsen* rot, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1451 kJ / 343 kcal
Fett: 2,20g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,40g
Kohlenhydrate: 49,2g
davon Zucker: 2,1g
Ballaststoffe: 11,0g
Eiweiß: 26,20g
Salz: 0,010g

Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: kurze Kochzeit – ohne Einweichen, abgepackt im Hause Rapunzel
Zubereitung: Kein Einweichen nötig. Linsen waschen, 1 Tasse Linsen mit etwa 2 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und dann ca. 5-10 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen.
Herstellung: Nach der Ernte werden die braunen Linsen gereinigt, geschält, mit Sonnenblumenöl poliert und abgepackt.
Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Türkei
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Türkische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
vegan: ja
vegetarisch: ja

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,55 kg
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