Beschreibung
Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.
Zutaten
Tofu* 93% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
in 100 g (durchschnittlich) | |
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Energie (kJ) | 711 kJ (170 kcal) |
Fett | 9,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 2,8 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 1,7 g |