Beschreibung
Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.
Zutaten
Tofu* 93% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| in 100 g (durchschnittlich) | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 711 kJ (170 kcal) |
| Fett | 9,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,7 g |
