Beschreibung
Probieren Sie unser Kakaopulver in bewährter PureRaw Qualität – Bio und Roh!
- 100 % Kakaopulver mit einem fein-herben Aroma
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Rohkostqualität
- Nicht alkalisiert
- Stark Entölt (11 % Fettgehalt)
- Besonders mild
- Säurearm
- Ideal für Schokoladenkreationen
- Ständige Qualitätskontrollen
- Ohne Zusatzstoffe
Kakao – die Speise der Götter. Bereits die Mayas und Azteken wussten um den Genuss des Kakaos und mischten die gerösteten und gemahlenen Kakaobohnen zu einem herben Getränk – dem “Xocoatl”. Bis heute ist Kakao aufgrund seines unvergleichlichen Geschmacks wesentlicher Bestandteil vieler leckerer Speisen und Getränke. Ob in Form von Schokolade oder als köstliches Kakaogetränk – ein Stimmungsaufheller ist er allemal. Unser Kakao enthält weniger Säure und Bitterstoffe als herkömmliche Kakaosorten und ist dadurch milder. Unser Kakaopulver wird mit viel Sorgfalt in Peru/Ghana angebaut und anschließend schonend fermentiert, in Rohkostqualität getrocknet und verarbeitet. Diese schonende Herstellung garantiert den Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe unseres Kakaopulvers.
Probieren Sie Kakaopulver in Müslis, Getränken, Smoothies, Desserts und Kuchen oder kreieren Sie Ihre eigenen Rohkost-Schokoladenvariationen mit unserem Edelkakao als Basis!
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Zutaten: Kakaopulver (Theobroma cacao) aus kontrolliert ökologischem Anbau
Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen
Verzehrempfehlung: Je nach Bedarf ca. 1-2 Teelöffel in ausreichend Flüssigkeit einrühren oder zum Backen, Kochen oder Mixen verwenden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal): 1379 kJ / 330 kcal
Fett: 11 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g
Kohlenhydrate: 45,5 g
– davon Zucker: 0,3 g
Ballaststoffe: 31 g
Eiweiß: 28,1 g
Salz: < 0,1 g
Hinweise:
– Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt.
– Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
| Produkteigenschaften: |             |
