Beschreibung
200g | Naturata > mehr als bio
Allgemeines
Kokosraspeln von Kokosnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Ideal zum Backen von Kuchen und Plätzchen oder für Desserts.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio Kokosraspeln
Herkunft
Österreich (AT)
Zutaten
Kokosraspeln*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2688 kJ / 653 kcal
Fett: 62,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 53,4g
Kohlenhydrate: 8,2g
davon Zucker: 5,0g
Eiweiß: 7,8g
Salz: <0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Herstellung: Die Kokosnüsse werden reif geerntet und von der grünen, holzigen Schale befreit. Dann wird die zurückbleibende Steinschale zerbrochen und entfernt. Das Fruchtfleisch wird frisch in Raspelanlagen geraspelt und zur Keimreduktion kurz heiß getrocknet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Sri Lanka, Vietnam, Philippinen, Indonesien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100 % Stickstoff
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
