Beschreibung
Roggen-VK-Knäckebrot Sesam demeter 250g
Allgemeines
Knäckebrot aus Roggenvollkornmehl mit Sesam
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken, kühl (15 – 20 °C) und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Knäckebrot aus Roggenvollkornmehl mit Sesam
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
ROGGENvollkornmehl** (86%), SESAM* (8%), Wasser, Meersalz (1,3%).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1569 kJ / 373 kcal
Fett: 5,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 64,0g
davon Zucker: 2,6g
Ballaststoffe: 15,6g
Eiweiß: 9,0g
Salz: 1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Hefefrei, palmölfrei, vegan, mit Meersalz, hoher Ballaststoffgehalt
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Mahlgrad: Vollkorn
Form der Backware: Trockenflachbrot
Getreidesorten: Roggen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Indien, Paraguay
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340066005
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Sesam, Roggen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen
