Beschreibung
Bio Planete Avocadoöl nativ Fair for Life
0,25l | Vielseitig, fruchtig und hoch erhitzbar.
Allgemeines
BIO PLANÈTE-Avocadoöl wird aus dem Fruchtfleisch kenianischer Avocados gewonnen und ist vielseitig einsetzbar.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Avocadoöl ist ideal zur Zubereitung von asiatischen Gerichten im Wok und unterstreicht dabei durch seinen milden Geschmack nach frischen Avocados den Eigengeschmack der Zutaten.
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Avocadoöl nativ
Herkunft
Kenia (KE)
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3493 kJ / 849 kcal
Fett: 91g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 65g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 11mg
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss
nicht enthalten: Gluten, Soja, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Fair for Life zertifiziert
Rezept, Zubereitung: Avocadoöl-Limetten-Mayonnaise Zutaten für 4 Personen: – 1 Eigelb – 2 TL Senf – 1 TL Zucker – 1 Limette – 125 ml BIO PLANÈTE Avocadoöl – Salz Eigelb, Senf, Zucker miteinander kräftig vermengen, die Limette auspressen und den Saft mit unterrühren. Mit einem Schneebesen oder einem Pürierstab das Öl durch langsames Eintröpfeln und schnellem Schlagen unter die Masse heben. Diese Mayonnaise passt sehr gut als Dip zu Meeresfrüchten oder als Marinade für Lauchsalat. Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Zubereitung: Zum Dünsten und Garen geeignet.
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Kenia
Verarbeitungsland: Kenia
Verpackungsland: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer: Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer: 11150
Ort Inverkehrbringer: Bram
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Verzehrsempfehlung: Zum Dünsten und Garen geeignet.
