Beschreibung
Brecht Curry Bengal Sweet
30g | Ein mild-süßliches Curry
Allgemeines
´kari´, die beliebte, pulverisierte Gewürzmischung aus Indien, je nach Anwendung und Geschmack variabel in der Zusammensetzung. Wichtigste Zutat der Currymischungen ist Kurkuma, durch den die Mischung die gelbe Farbe und auch Schärfe erhält. -ohne Zusatz von Speisesalz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Ideal zum Würzen von Reis, Eierspeisen, Hülsenfrüchten, Sahnesoßen, Fisch und Geflügel.
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Koriander, Cumin, Kurkuma, Knoblauch, Paprika edelsüß, Zimt-Cassia, Bockshornkleesaat, Ingwer, SENFSAAT GELB, Pfeffer schwarz
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Umbelliferae, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
enthalten: Senf, Koriander, Pfeffer, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
