Beschreibung
Lebensbaum Lachsgratin
20g | BIO-WÜRZMISCHUNG
Allgemeines
Für überbackenen Lachs Etwas Besonderes, aber auf die Schnelle? Wie wäre es mit einem würzigen Gratin mit Lachs? Unsere Würzmischung mit roten Röstzwiebeln und Senf verlangt Ihrerseits nur nach Lachs und Sahne. Und auch die wunderbare Dillnote ist selbstverständlich schon dabei.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Würzmischung
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebel*, rote Röstzwiebel*(6 %), Koriander*, Knoblauch*, SENF*(5 %), Dillspitzen*(3 %), Kurkuma*, Pfeffer*, Petersilie*, Piment*, Lorbeerblatt*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 849 kJ / 205 kcal
Fett: 15,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2g
Kohlenhydrate: 2,8g
davon Zucker: 1,6g
Eiweiß: 12,5g
Salz: 0,72g
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Vanillin
Spuren möglich: Sellerie
enthalten: Senf, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: 1. Lachsfilets (frisch, aufgetaut oder tiefgekühlt) in eine Auflaufform legen. 2. 100 ml kaltes Wasser, Sahne und Würzmischung verrühren, dann über den Lachs gießen. 3. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200° C (Heißluft 180° C) ca. 25 Minuten garen (gefrorener Lachs ca. 30 Minuten). Mit Reis oder Kartoffeln servieren. Das zubereitete Lachsgratin hat pro Portion ca. 417 kcal / 1731 kJ
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt, Rohrohrzucker
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Backofen Umluft
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
