Beschreibung
125g | Der Gebäckgenuss für jede Gelegenheit
Allgemeines
Dieser wundervolle Klassiker schmeckt zu gut, um ihn nur einmal im Jahr zu genießen. Feinstes Dinkelgebäck mit echter Bourbon Vanille abgerundet,schenkt Ihnen einen Moment zeitlosen Genuss, besonders bei einer Tasse heißen Tee oder Kaffee
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Zum Tee, zum Kaffee oder zwischendurch.
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen
Bezeichnung des Lebensmittels
Dinkel Buttergebäck mit Vanille
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
DINKELvollkornmehl*¹ 54 %, Puderzucker* (Rübenzucker*), BUTTER* 19 %, HASELNÜSSE* geröstet und gemahlen 7 %, Sonnenblumenöl*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille* 0,2 %. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2206 kJ / 528 kcal
Fett: 29,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 56g
davon Zucker: 22g
Ballaststoffe: 5,4g
Eiweiß: 7,9g
Salz: 0,42g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unser Geheimnis: Feine Zutaten, wie unser Dinkelmehl aus der hauseigenen Mühle in Vollkornqualität, frische Bioland Butter aus Deutschland, erlesene Haselnüsse und feine Vanille vereinen sich in diesem Klassiker. Noch ofenwarm werden die Kipferl mit Puderzucker bestreut.
Herstellung: Im handwerklichen Produktionsverfahren.
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel
Geschmack: Nussiger Geschmack mit Vanillenote. Produkt ohne Ei.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Mandeln, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Hefe
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
