Beschreibung
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Zum direkten Verzehr und zur Verarbeitung in der Küche
Trocken und bei max. +20 Grad Celsius lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
H-Vollmilch ultrahocherhitzt, homogenisiert, 3,5% Fett
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
haltbare VOLLMILCH mit 3,5% Fett
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 275 kJ / 66 kcal
Fett: 3,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 5g
davon Zucker: 5g
Eiweiß: 3,3g
Salz: 0,11g
Broteinheiten: 0,42BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: 50% reduzierte Wärmebelastung gegenüber herkömmlicher H-Milch!
Herstellung: Mit einem neuen Verfahren schonend nur durch heißen Wasserdampf direkt erhitzt. Schmeckt daher fast wie Frischmilch und ist doch lange ungekühlt haltbar!
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: ultrahocherhitzt
Homogenisiert: ja
Fettgehalt im Milchanteil: 3,5%
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern, Deutschland, Österreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß