Buch-Tipp: The Lotus and the Artichoke – Sri Lanka!

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Justin P. Moore The Lotus and the Artichoke – Sri Lanka! Ventil Verlag, 14,00 € Das wunderbare Sri Lanka Kochbuch von Justin P. Moore, erschienen im Jahr 2015, muss ich an dieser Stelle unbedingt auch erwähnen, da viele unserer Leser(innen) sich ausschliesslich...
Ofen-Kürbis mit Erbsencrème und Artischocke

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Aus der Essig-Kur**: Ofen-Kürbis mit Erbsencrème und Artischocke Die gebackenen Kürbisecken erinnern mich an Wedges, und schmecken auch einfach pur oder mit einem Dip! Zutaten für 4 Portionen 1200 g    Hokkaido-Kürbisse mit Schale, ohne Kerne 1 kg    junge...
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