Süßes: Eis, Kuchen & Kekse Archives - Seite 2 von 8

Engelsgeflüster – Zimt- & Kardamom-Dessert ❀ RAW

Mai 18, 2017

Diese Creme ist, wenn man das Einweichen der Cashewkerne gut plant, sehr leicht und schnell herzustellen und ein echter Hit. Das Einweichen der Cashewkerne bewirkt, dass diese viel bekömmlicher sind. Für 4 Portionen Zutaten: 180 g Cashewkerne (optimal in...

Osterpralinen Schoko-Vanille

Apr 11, 2017

Ja – Pralinen können gesund und soooo lecker sein! Zutaten für 40 Pralinen à ca. 9 g 60 g Kokosöl (flüssig) 120 g Kakaobutter (flüssig) 60 g Kakaopulver 125 g Kokosblütenzucker 1 kleine Pr. Steinsalz 6 g Sonnenblumenlecithin 1 Vanilleschote (ausgekratztes Mark)...

Tannenwald – Mohnquark-Kuchen

Dez 14, 2016

Zutaten für 10 Stück(e) Für den Teig 1000 g Quark, 30% 200 ml Schlagsahne, 30% 4 Eier 180 g Rohrohrzucker 125 g Dampfmohn 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (Fa. Byodo) 1 Abrieb Zitronenschalen 0.5 TL Vanillepulver Für den Guss 50 g Kokosöl 35 g Zitronensaft 5 Tropfen...

FESTTAGSSTIMMUNG – Cashew-Cranberry Torte ♡ Vegan

Dez 11, 2016

Augen zu… und dahinschmelzen… Zutaten für 16 Stücke Cranberry-Püree: 400 g frische Cranberries 250 g reife Mangos, geschält, entkernt (püriert) 200 g Reissirup (alternativ Roh-Apfeldicksaft) 30 g weiße Chia Samen 15 g Rohkost Kakaobutter (geschmolzen)...

Rohköstliche Bio-Weihnachts-Glückssterne

Dez 1, 2016

Die leise tanzenden Schneeflocken verzaubern mich Zutaten für ca. 100 Sterne 240 g Rote Bete, geschält, gewürfelt 600 g Karotten in Stücke geschnitten 1 Vanilleschote 300 g Apfel/Äpfel ohne Kerngehäuse 500 ml Orangensaft, frisch gepresst (ca. 5 Orangen) 50 g Chia...

Panna Cotta »Mont Blanc«

Nov 24, 2016

Diese vegane Panna Cotta mit Baiser und Maronencreme können Sie gut im Voraus zubereiten und erst kurz vor dem Servieren fertigstellen. Und wer sagt eigentlich, dass hübsche Desserts kompliziert sein müssen? Zutaten für 6 Portionen Baiser 100 g Kichererbsenwasser...