FLOWERPOWER – Rohköstliche kunterbunte Wildkräuter-Pizza
Pizza mal anders… Eine Blumen- und Kräuterwiese direkt auf dem Teller. Diese Augenweide schmeckt herrlich frisch und versorgt dich mit jeder Menge Vitamine, Energie und Liebe. Zutaten für 4 Portionen Pizzaböden (Achtung: längere Vorbereitungszeit!) 65 g...
Champignon Gratin
Inspiriert durch Claude Monets persönliche Rezepte-Sammlung Zutaten für 5 Personen 350 g Champignons 40 g Butter 50 g Schalotten 25 g Dinkelmehl 630 10 g Cognac 200 g Creme fraiche, 30% 2.5 g Salz etw. Pfeffer Eine Prise Liebe und Zuversicht Zubereitung Arbeitszeit:...
Zwiebelkuchen vegetarisch mit Chipotle
Zutaten für 4 Portionen Für den Hefeteig 200 g Dinkelmehl Typ 630 115 g Wasser 0.3 Päckchen (3 g) Trockenhefe 0.3 EL (2.5 g) Reissirup-Pulver 0.3 TL (1 g) Steinsalz Für die Füllung 750 g milde Speise – Zwiebeln 60 g Butter 2 (10 g) Knoblauchzehen 200 g Sahne 30%...
Raw Sushi für Veganer
Rohköstliche Gourmet-Rezepte – für Genießer von Teresa-Maria Sura Dieses Rezept findest Du auf Seite 110. Erschienen im Schirner Verlag Zutaten für 4 Portionen 4 (10 g) rohe Noriblätter 1 (400 g) Pastinake 3 EL (60 g) Pinienkerne 1 (150 g) große, lange Karotte 1...
Brokkoli-Mangold Pizza (Low Carb à la Chiara)
Zutaten für 4 Portionen Für den Boden 550 g Brokkoli 2 (6 g) Knoblauchzehen 100 g Emmentaler, geraspelt 20% 4 (200 g) Eier 1 TL (5 g) Salz 0.5 TL (0.5 g) Pfeffer schwarz n. B. Chili *Flocken Für den Belag 430 g Auberginen 100 g Mangold 75 g Zwiebeln 200 g Räucher-Tofu...Taste of Love – Magazine
Taste of Love Magazin
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